ما هي فوائد بيض السمك للنساء؟
يُعدّ بيض السمك بأنواعهِ المختلفة من الأغذية ذات قيمة غذائية عالية التي يُمكن أن توفر بعض الفوائد الصحية للنساء، ومنها ما هو موضح فيما يأتي، ولكن لا بُدّ من التنويه إلى أنّها لا تزال بحاجة للمزيد من الدراسات العلمية لتأكيدها:
- يُمكن أن يُساعد على تحسين تدفق الدورة الدموية للأعضاء التناسلية وبالتالي يُساعد ذلك على تحسين العلاقة الجنسية؛ وذلك لاحتوائه على الحمض الأميني الأرجينين الذي يعمل كموسع للأوعية الدموية.[١]
- يُمكن أن يُخفف من التهاب المفاصل الروماتويدي الذي يُعدّ شائع لدى النساء؛ وذلك لاحتوائهِ على أحماض أوميغا 3 الدهنية المضادة للالتهابات التي قد تُثبط من إنتاج السيتوكينات المسببة للالتهابات.[٢]
يُمكن أن يُساعد تناول الحوامل لبيض السمك على تعزيز نمو دماغ الجنين، وتطور جهازهِ العصبي؛ ولكن لا بُدّ من التنويه إلى ضرورة اختيار أنواع بيض السمك منخفضة الزئبق، واستشارة الطبيب المختص أولًا للتأكد من مدى سلامة تناولهِ والكمية المناسبة منهُ.
ما هي الفوائد الصحية لبيض السمك؟
يوضح ما يأتي بعض الفوائد الصحية لبيض السمك التي يُمكن لجميع الفئات بما في ذلك النساء الحصول عليها، ولكن يجب التنويه إلى أنها تحتاج إلى المزيد من الدراسات العلمية لتأكيدها:[٣][٤]
- يُمكن أن يُعزز من صحة الدماغ؛ لاحتوائهِ على أحماض أوميغا 3 الدهينة التي يُمكن أن تُساعد على التخفيف من التدهور الإدراكي المرتبط بالتقدم في العمر.
- يُمكن أن يُساعد على تعزيز صحة العيون، والتقليل من خطر الإصابة بالتنكس البقعي المرتبط بالعمر، ومتلازمة العيون الجافة، واعتلال شبكية العين السكرية.
- يُمكن أن يُساعد على خفض مستوى ضغط الدم، وقد يُقلل من تخثر الدم والالتهابات.
- يُمكن أن يُعزز من صحة القلب والأوعية الدموية؛ وذلك لمحتواه من أحماض أوميغا 3 الدهنية التي يُمكن أن تُقلل من مستوى الكوليسترول الضار، ومن الجدير بالذكر أنّه قد يُقلل أيضًا من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- يُمكن أن يُساعد على إنتاج خلايا الدم الحمراء، والخلايا العصبية، والتقليل من الشعور بالتعب والضعف؛ وذلك لاحتوائهِ على فيتامين ب12.
- يُمكن أن يُساعد على تعزيز صحة الجهاز المناعي؛ لمحتواه من فيتامين ج، وفيتامين هـ، وفيتامين أ.
- يُمكن أن يُساعد على تقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام، وتعزيز صحة العظام وتقويتها؛ وذلك لاحتوائهِ على الكالسيوم، والحديد، والزنك، بالإضافة إلى المغنيسيوم، ومن الجدير بالذكر أنّ بيض السمك يُعدّ مصدراً غنياً بالكالسيوم يوصى بهِ للذين يُعانون من حساسية اللاكتوز وغير قادرين على شرب الحليب ومنتجات الألبان.
ما هي القيمة الغذائية لبيض السمك؟
يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية ل1 ملعقة كبيرة من بيض السمك من الأنواع المختلفة:[٥]
العنصر الغذائي | القيمة الغذائية |
السعرات الحرارية (سعرة حرارية) | 20 |
الكربوهيدرات (غرام) | 0.21 |
البروتين (غرام) | 3.12 |
الدهون (غرام) | 0.9 |
تختلف القيمة الغذائية قليلًا باختلاف نوع بيض السمك؛ لذا يُنصح بقراءة الملصق الغذائي الخاص بكل منتج قبل شرائهِ، أو استشارة أخصائي التغذية.
المراجع
- ↑ "6 Of The World's Sexiest Health Foods (Avocados Included)", thechalkboardmag, Retrieved 12/4/2023. Edited.
- ↑ Malia Frey (7/3/2022), "Fish Egg Nutrition Facts and Health Benefits", verywellfit, Retrieved 12/4/2023. Edited.
- ↑ Malia Frey (7/3/2022), "Fish Egg Nutrition Facts and Health Benefits", verywellfit, Retrieved 12/4/2023. Edited.
- ↑ "Is Caviar Good for You?", clevelandclinic, 12/1/2022, Retrieved 12/4/2023. Edited.
- ↑ "Fish, roe, mixed species, raw", fdc, 1/4/2019, Retrieved 12/4/2023. Edited.