فوائد زيت السمك

يُعدّ زيت السمك أحد المصادر الغذائية الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية التي لا يستطيع الجسم تصنيعها؛ لذا يجب الحصول عليها عن طريق النظام الغذائي، وتجدر الإشارة إلى أنّ زيت السمك يحتوي على نوعين من أحماض أوميغا 3 الدهنية، وهما؛ حمض الدوكوساهيكسانويك، وحمض إيكوسابنتاينويك، وتوجد هذه المكملات على شكل سائل، أو كبسولات، أو أقراص.[١] ويوضح ما يأتي أهم فوائد زيت السمك، ولكن من الجدير بالذكر أنّ هذه الفوائد لا تزال بحاجة للمزيد من الدراسات لتأكيدها:[٢]


يدعم صحة القلب

تساهم أحماض أوميغا 3 الدهنية في زيادة مستويات الكوليسترول الجيد في الدم، والتقليل من مستويات الكوليسترول الضار، والدهون الثلاثية، كما يساهم في خفض مستوى ضغط الدم لدى الذين يعانون من ارتفاع حاد في ضغط الدم، بالإضافة إلى أنه يقلل من خطر حدوث تصلب في الشرايين.


يدعم صحة الدماغ

تساهم المستويات المنخفضة من أحماض أوميغا 3 الدهنية في التأثير على وظيفة الدماغ، وزيادة خطر الإصابة بالأمراض العقلية، كالانفصام، وغيرها، لذا يساهم زيت السمك بتزويد الجسم بالدهون اللازمة للحفاظ على وظيفة الدماغ.


يقلل من خطر الإصابة بالالتهابات

يحتوي زيت السمك على خصائص مضادة للالتهابات مما يساهم في تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة كالسكري، والسمنة، وأمراض القلب، والاكتئاب، كما يمكن أن يُقلل من أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي.


يدعم صحة الجلد

تعد الأحماض الدهنية جزء من مكونات البشرة، لذا يمكن أن يساهم زيت السمك في حماية خلايا البشرة، وتأخير ظهور علامات الشيخوخة، مثل؛ التجاعيد، كما يساهم في التخفيف من أعراض التهاب الجلد، والصدفية؛ وهو مرض جلدي يسبب بقع حمراء تُسبب الحكة.


يدعم صحة الحامل والجنين

تعد الأحماض الدهنية ضرورية لنمو دماغ وعيون الجنين، لذا يُنصح النساء الحوامل بتناول زيت السمك بعد استشارة الطبيب المختص للحصول على ما يكفي من أحماض أوميغا 3 الدهنية التي تدعم صحتهم.[٣]


محاذير تناول زيت السمك

يوضح ما يأتي بعض الفئات التي عليها الحذر واستشارة الطبيب المختص قبل استهلاك زيت السمك:[٤]

  • الحوامل والمرضعات: على الرُغم من أنّ تناول الحوامل أو المرضعات لمكملات زيت السمك آمنًا، إلا أنّ زيت السمك المستخرج من الأسماك الغنية بالزئبق، مثل؛ أسماك القرش، وسمك أبو سيف يُمكن أن تسبب تسمم لكل من الحامل والمرضعة.
  • الأطفال: يُعدّ تناول الأطفال لمكملات زيت السمك آمنًا، لكن يجب الحذر من استهلاك كميات كبيرة من الأسماك الدهنية التي تحتوي على الزئبق، إذ يُنصح ألا تتجاوز الكمية المُستهلكة من الأسماك 28 غرامًا أسبوعيًا.
  • مرضى اضطراب ثنائي القطب: قد يزيد تناول مكملات زيت السمك من أعراض اضطراب ثنائي القطب.
  • مرضى الكبد: قد يزيد زيت السمك من خطر الإصابة بنزيف لدى مرضى تليف الكبد.
  • مرضى السكري: قد يؤدي تناول جرعات عالية من زيت السمك إلى صعوبة في التحكم بمستويات السكر في الدم.
  • الذين يعانون من نقص المناعة: تقلل الجرعات العالية من زيت السمك من استجابة الجسم المناعية للأمراض، خاصة لدى مرضى الإيدز.
  • الذين يُعانون من حساسية الأسماك: قد يسبب زيت السمك رد فعل تحسسي للأشخاص المصابين بحساسية السمك، أو المأكولات البحرية.
  • الذين يُعانون من عدم انتظام نبضات القلب: قد يزيد زيت السمك من خطر عدم انتظام نبضات القلب خاصةً لدى المرضى الذين يستخدمون جهاز لتنظيم نبضات القلب.

المراجع

  1. "Fish oil", mayo clinic, Retrieved 10/11/2021. Edited.
  2. Ruairi Robertson (18/12/2018), "13 Benefits of Taking Fish Oil", healthline, Retrieved 10/11/2021. Edited.
  3. Yvette Brazier (5/1/2021), "Can fish oils and omega-3 oils benefit our health?", medicalnewstoday, Retrieved 28/11/2021. Edited.
  4. "Fish Oil", web md, Retrieved 10/11/2021. Edited.