ما هو سمك الطرباني؟

يُعرف سمك الطرباني بسمك نابليون (بالإنجليزية: Humphead wrasse)؛ وهو من الأسماك كبيرة الحجم التي تعيش عند أماكن وجود الشعاب المرجانية، وتمتاز سمكة الطرباني بطولها الذي يصل إلى 1.8 متر، ووزنها حوالي 180 كيلوغرامًا، ولديها شفاه ممتلئة، ويظهر على رأسها حدبة تشبه السنام، ويختلف لونها باختلاف جنسها وعمرها، فالذكور يتفاوت لونها بين الأزرق والأخضر، أما الإناث تكون باللون البرتقالي المائل على الاحمرار.[١][٢]


ومن الجدير بالذكر أنّ هذا النوع من الأسماك قد يُصنف على أنّهُ عالي التكلفة ويُعدّ مرغوبًا لدى بعض من الشعوب، ولكن لا بُدّ من التنويه إلى أنّها تُعدّ معرضة للانقراض.[٣]


ما هي فوائد سمك الطرباني؟

يُمكن أن يُساعد تناول سمك الطرباني كغيرهِ من الأسماك الأخرى على توفير بعض الفوائد الصحية، ولكن لا يوجد إلى الآن معلومات علمية موثوقة توضح فوائدهِ الصحية بشكل خاص؛ لذا يوضح ما يأتي الفوائد الصحية المحتملة لتناول الأسماك بشكل عام بما في ذلك سمك الطرباني، ولا بُدّ من التنويه إلى أنّهُ لا يزال هناك الحاجة للمزيد من الدراسات العلمية لتأكيدها:[٤][٥]

  • يُمكن أن يُساعد على دعم صحة القلب والتقليل من خطر الإصابة ببعض الأمراض المرتبطة بهِ، مثل؛ النوبات القلبية، والسكتات الدماغية؛ وذلك لاحتوائهِ على أحماض أوميغا 3 الدهنية التي تُقلل من الدهون الثلاثية في الدم، وقد تُخفض مستوى ضغط الدم، والتخفيف من احتمالية تراكم اللويحات أو ما يُعرف بالبلاك (بالإنجليزية: Plaque) في الشرايين.
  • يُمكن أن يُساعد على تحسين وظائف الدماغ وتقوية الذاكرة، والتقليل من احتمالية الإصابة بالأمراض العصبية التنكسية، مثل؛ ألزهايمر.
  • يُمكن أن يُقلل من احتمالية الإصابة بالاكتئاب، أو التخفيف من حدتهِ.
  • يُمكن أن يُقلل من احتمالية الإصابة ببعض الأمراض العقلية، مثل؛ اضطراب ثنائي القطب.
  • يُمكن أن يُساعد محتواه من فيتامين د على تحسين جودة النوم.
  • يُمكن أن يُساعد على تقليل احتمالية الإصابة ببعض أمراض المناعة الذاتية، مثل؛ السكري من النوع الأولى لدى الأطفال، وبعض أنواع السكري المناعي الذاتي لدى البالغين، بالإضافة إلى التهاب المفاصل الروماتويدي، والتصلب المتعدد.
  • يُمكن أن يُساعد على تحسين الرؤية والتقليل من احتمالية الإصابة بضعف الرؤية والعمى.
  • يُمكن أن يُقلل من احتمالية إصابة الأطفال بالربو.


ما هي أضرار سمك الطرباني؟

لا يوجد إلى الآن معلومات علمية موثوقة توضح الأضرار الصحية المحتملة لتناول سمك الطرباني؛ لذا فيما يأتي توضيح للأضرار الصحية العامة للأسماك:[٥]

  • يُمكن أن يُسبب محتواه من الزئبق وثنائي الفينيل متعدد الكلور إلى إلحاق التلف بالجهاز العصبي والدماغ خاصة لدى الأجنة والأطفال في مراحل النمو.
  • يُمكن أن يزيد محتواه من ثنائي الفينيل متعدد الكلور من احتمالية الإصابة ببعض أنواع السرطان.
  • يُمكن أن يُسبب الإصابة بحساسية السمك.




يُمكن أنّ يُسبب تناول سمك الطرباني في بعض الأحيان الإصابة بتسمم الأسماك المدارية (بالإنجليزية: Ciguatera)؛ وذلك لأنّهُ قد يتغذى على بعض الأنواع السامة.



المراجع

  1. "Diving with Napoleon Wrasse", dive-the-world, Retrieved 25/6/2023. Edited.
  2. humphead wrasse is subject,luxury food in some countries. "Humphead Wrasse", aqua, Retrieved 25/6/2023. Edited.
  3. "Fun Humphead Wrasse Facts For Kids", kidadl, 5/8/2021, Retrieved 25/6/2023. Edited.
  4. Joe Leech (11/6/2019), "11 Evidence-Based Health Benefits of Eating Fish", healthline, Retrieved 25/6/2023. Edited.
  5. ^ أ ب "Benefits and Risks of Eating Fish", oehha, Retrieved 25/6/2023. Edited.