ما هي فوائد سمك المكرونة؟

ما هي فوائد سمك المكرونة؟

يُعدّ سمك المكرونة (بالإنجليزية: Saurida undosquamis)؛ من الأسماك الغنية بالعديد من العناصر الغذائية التي يُمكن أن توفر مجموعة من الفوائد الصحية، ولكن لا يوجد إلى الآن معلومات علمية موثوقة توضح فوائد سمك المكرونة على وجه التحديد، لذا يوضح ما يأتي الفوائد الصحية المحتملة لتناول الأسماك بشكل عام، ولا بُدّ من التنويه إلى أنّهُ لا يزال هناك الحاجة للمزيد من الدراسات العلمية لتأكيدها:^[١][٢]

تعزيز صحة الدماغ

يُمكن أن يُساعد محتوى السمك من أحماض أوميغا 3 الدهنية في الحفاظ على صحة الدماغ، والتقليل من احتمالية الإصابة ببعض أمراض الدماغ المرتبطة بالتقدم بالعمر، مثل؛ فقدان الذاكرة، وضعف الإدراك والتدهور العقلي، والأمراض العصبية التنكسية، مثل؛ ألزهايمر، وتجدر الإشارة إلى وجود إحدى الدراسات التي تُشير إلى أنّ تناول الأسماك يُمكن أن يزيد من المادة الرمادية في الدماغ وهي المادة المسؤولة عن تنظيم العاطفة والذاكرة.

تعزيز صحة القلب

تُشير إحدى الدراسات إلى أنّ تناول الأسماك بانتظام يُمكن أن يُقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية، والسكتات الدماغية، وذلك لمحتواها من الأحماض الدهنية، بالإضافة إلى أنّهُ قد يُساعد على خفض مستوى الدهون الثلاثية في الدم، والتقليل من مستوى ضغط الدم، والتقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية.

تقليل خطر الإصابة بالاكتئاب

يُمكن أن يُساعد تناول الأسماك على تقليل احتمالية الإصابة بالاكتئاب؛ وذلك لمحتواها من أحماض أوميغا 3 الدهنية، بالإضافة إلى أنّهُ يُمكن أن يُساعد على زيادة فعالية بعض الأدوية المضادة للاكتئاب.

فوائد أخرى

• يُمكن أن يُساعد على تقليل خطر الإصابة ببعض الاضطرابات العقلية، مثل؛ اضطراب ثنائي القطب.
• يُمكن أن يُساعد على تحسين جودة النوم والتقليل من الاضطرابات المرتبطة بالنوم؛ وقد يعود ذلك لمحتواها من فيتامين د.
• يُمكن أن يُقلل من خطر الإصابة ببعض أمراض المناعة الذاتية، مثل؛ التهاب المفاصل الروماتويدي، والتصلب المتعدد، ومرض السكري من النوع الأولى لدى الأطفال، وبعض أنواع السكري المناعي لدى البالغين.
• يُمكن أن يُقلل من خطر إصابة الأطفال بالربو، ولكن لا يزال هناك الحاجة للمزيد من الدراسات العلمية لمعرفة إن كان له تأثير على احتمالية إصابة البالغين بالربو.
• يُمكن أن يُساعد على تعزيز الرؤية، والتقليل من خطر الإصابة بالمشاكل الصحية المرتبطة بالعيون والتقدم بالعمر، مثل؛ الضمور البقعي.
• يُمكن أن يُساعد على زيادة الكتلة العضلية في الجسم؛ وذلك لمحتواه من البروتينات.

ما هي القيمة الغذائية لسمك المكرونة؟

يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية ل100 غرام من سمك المكرونة:^[٣]