ما هي فوائد زيت كبد سمك القد؟

يُعدّ زيت كبد سمك القد (بالإنجليزية: Cod liver oil)؛ من الزيوت الغنية بالعديد من العناصر الغذائية، مثل؛ فيتامين د، وفيتامين أ، وأحماض أوميغا 3 الدهنية التي توفر مجموعة من الفوائد الصحية للجسم، ومن الجدير بالذكر أنّهُ يتم تناولهِ كمكمل غذائي،[١] وفيما يأتي توضيح لأبرز الفوائد الصحية لزيت كبد سمك القد، ولكن لا بُدّ من التنويه إلى أنّهُ لا يزال هناك الحاجة للمزيد من الدراسات العلمية لتأكيدها:


التقليل من الالتهابات

يُمكن أن يُساعد استخدام زيت كبد سمك القد على التقليل من احتمالية الإصابة ببعض الالتهابات؛ وذلك لمحتواه من أحماض أوميغا 3 الدهنية التي تُساعد على تثبيط البروتينات التي تُسبب الإصابة بالالتهابات، بالإضافة إلى احتوائهِ على فيتامين أ، وفيتامين د اللذين يمتلكان خصائص مضادة للأكسدة.[٢]




يُعدّ زيت كبد سمك القد من المكملات الغذائية الشائعة للذين يُعانون من التهاب المفاصل الروماتويدي؛ للتخفيف من أعراضهِ.




التحسين من صحة العظام

يُساعد محتوى زيت كبد سمك القد من فيتامين د على تحسين امتصاص الجسم للكالسيوم الذي بدورهِ يُعزز من صحة العظام ويُحسن من كثافتها وقوتها، وتُشير إحدى الدراسات إلى أنّ تضمين زيت سمك كبد الحوت بنظام غذائي صحي غني بالكالسيوم يُمكن أن يُقلل من احتمالية فقدان كثافة العظام لدى البالغين.[٢]


دعم صحة العيون

يُمكن أن يُساعد محتوى زيت كبد سمك القد من فيتامين أ، وأحماض أوميغا 3 الدهنية على تعزيز صحة العيون والتقليل من خطر الإصابة ببعض المشاكل الصحية المرتبطة بالعيون، مثل؛ فقدان البصر الناجم عن أمراض العيون الالتهابية كالجلوكوما، والضمور البقعي المرتبط بالتقدم في العمر، بالإضافة إلى التقليل من ضغط العين، وتلف الأعصاب الذي قد يؤدي إلى الإصابة بالجلوكوما.[٢]


تعزيز صحة القلب

تُعدّ أحماض أوميغا 3 الدهنية من العناصر الغذائية المهمة لتعزيز صحة القلب، إذ يُمكن أن تُقلل من نسبة الدهون الثلاثية في الدم، وتُساعد على زيادة مستوى الكوليسترول الجيد، ولكن لا يزال هناك الحاجة للمزيد من الدراسات العلمية؛ وذلك لأنّ معظم الدراسات الحالية تصنف زيت كبد سمك القد على أنّهُ زيت سمك عادي.[٢]




يُعدّ محتوى زيت كبد سمك الحوت من أحماض أوميغا 3 الدهنية أقل مقارنة بأنواع زيت السمك الأخرى، ولكن يحتوي على نسبة أعلى من فيتامين أ، وفيتامين د.




التقليل من خطر الإصابة بالتصلب المتعدد

تُشير إحدى الدراسات إلى أنّ الذين يتناولون زيت كبد سمك القد خلال مرحلة المراهقة يُمكن أن يُقلل من خطر تعرضهم للإصابة بالتصلب المتعدد؛ إذ يتم عادةً الربط بين المستويات المرتفعة من فيتامين د بتقليل خطر الإصابة بالتصلب المتعدد.[٣]


التقليل من خطر الإصابة بالسرطان

يُمكن أن تُساعد الخصائص المضادة للالتهابات على تقليل احتمالية نمو الخلايا السرطانية، بالإضافة إلى أنّهُ قد يُساعد على تقليل احتمالية تكوّن الأوعية الدموية وتكاثر الخلايا السرطانية، إذ تجدر الإشارة إلى أنّ الأورام السرطانية تحتاج إلى تكوين أوعية دموية جديدة لتنمو.[٣]


فوائد أخرى

إضافة إلى الفوائد السابقة يُمكن أن يوفر زيت كبد سمك القد مجموعة من الفوائد الأخرى، ومنها ما يأتي:[٢][١]

  • يُمكن أن يُساعد على تعزيز صحة الجلد.
  • يُمكن أن يُحسن من امتصاص الجسم للفيتامينات والمعادن.
  • يُمكن أن يُعطي الشعور بالشبع والامتلاء، وبالتالي التقليل من الشهية والرغبة في تناول الطعام.
  • يُمكن أن يُساعد على تحسين مستوى الأداء المعرفي.
  • يُمكن أن يُساعد على التخفيف من مرض السل.
  • يُمكن أن يُقلل من أعراض القلق والاكتئاب.
  • يُمكن أن يُساعد على التئام قرحة المعدة والأمعاء.




يُنصح تجنب تناول أي مكمل غذائي بما في ذلك زيت كبد سمك القد إلا بعد استشارة الطبيب المختص؛ للتأكد من مدى سلامة تناولهِ وتحديد الجرعة المناسبة؛ وذلك لتجنّب حدوث أي آثار أو مضاعفات جانبية.



المراجع

  1. ^ أ ب Megan Ware (5/2/2018), "What are the benefits of cod liver oil?", medicalnewstoday, Retrieved 30/5/2023. Edited.
  2. ^ أ ب ت ث ج Ryan Raman (19/5/2023), "9 Science-Backed Benefits of Cod Liver Oil", healthline, Retrieved 30/5/2023. Edited.
  3. ^ أ ب "Cod Liver Oil: Are There Health Benefits?", webmd, 23/3/2023, Retrieved 30/5/2023. Edited.