أضرار السمك على الحامل
تعد الأسماك مصدراً صحياً للبروتين، بالإضافة إلى احتوائها على العديد من العناصر الغذائية، كالكالسيوم، وفيتامين د، واليود، وحمض الدوكوساهكسانويك DHA وهو أحد أحماض أوميغا 3 الضرورية لنمو دماغ وعيون الأطفال، ومع ذلك تنصح المرأة الحامل بالانتباه إلى نوع السمك المتناول أثناء الحمل لأن بعض الأنواع قد تسبب خطراً على صحة الحامل والطفل، وذلك لعدة أسباب، نذكر منها ما يأتي:[١]
التعرض لحساسية السمك
تعد حساسية السمك حساسية نادرة الحدوث وغير شائعة، إلا أنها إن حدثت قد تسبب حالة من الحساسية المفرطة، أي أنها تحدث بسرعة وتسبب ضعف في التنفس وقد تهدد حياة المصاب، وتجدر الإشارة إلى أن حدوث حساسية عند تناول الشخص نوع معين من السمك لا يعني أن لديه نفس الحساسية لبقية الأنواع، فيمكن تناول أنواع معينة من السمك بأمان وتجنب الأنواع التي تسبب له الحساسية، ومن أعراض حساسية السمك ما يأتي:[٢]
- الطفح الجلدي.
- عسر في الهضم.
- الغثيان.
- الصداع.
- انسداد الأنف.
- سيلان الأنف.
- العطاس.
- الإسهال.
- التقيؤ.
- ضيق التنفس.
ويمكن التعامل مع هذه الحساسية من خلال تجنب تناول السمك المُسبب للحساسية، كما يمكن أخذ جرعة من الأدرينالين في حال حدوث حساسية مفرطة وذلك تحت إشراف الطبيب.[٢]
احتواء السمك على كمية عالية من الزئبق
يعد السمك آمناً للحامل في حال اختيار الأنواع المناسبة المحتوية على كمية قليلة ومسموحة من الزئبق، كالسلمون، والروبيان، والحدوق، وسرطان البحر؛ لتجنب إصابة الحامل بالتسمم بالزئبق، ومن الجدير بالذكر أنه في حال تعرض المرأة الحامل لكمية أعلى من المسموح به من الزئبق قد تتأثر صحتها وصحة طفلها بأضرار عديدة، منها:[١]
- تلف أجزاء مختلفة من الجسم، ومنها الكلى والرئتان.[٣]
- حدوث تلف بالدماغ، والأعصاب، والحبل الشوكي.[٣]
- حدوث صعوبات في التعلم.[٤]
- قد يحدث مشاكل في البصر والسمع.[٣]
أنواع السمك المسموح والآمن للحامل
فيما يأتي مجموعة من أنواع السمك الآمن تناولها أثناء فترة الحمل، والتي لا تحتوي على كميات كبيرة من الزئبق، ويمكن اعتمادها:[٥][٦]
- الأسماك المدخنة، كسمك السلمون، والسلمون المرقط.
- السردين.
- التونة المعلبة الخفيفة.
- السوشي، في حال تجميده مسبقاً.
- سمك البلطي.
- المحار المطبوخ، كبلح البحر، وسرطان البحر، والقريدس، وجراد البحر.
- الأنشوجة.
- الروبيان المطبوخ.
- سمك ماكريل المحيط الهادئ.
أنواع السمك التي تنصح الحامل بتجنبها
فيما يأتي مجموعة الأسماك التي ينصح بتجنب تناولها أثناء فترة الحمل، وذلك لمحتواها العالي من الزئبق:[٦][٧]
- سمك القرش.
- سمك البلاط.
- السمك ذو السيف.
- سمك المارلين.
- المحار النيء.
- سمك خشن برتقالي.
- الماكريل الملك.
الكمية الموصى بها من السمك فترة الحمل
تنصح إدارة الغذاء والدواء النساء الحوامل بتناول حصتين إلى ثلاث حصص من السمك أسبوعياً، مع ضرورة الانتباه إلى نوع السمك المُتناول إن كان آمناً للحامل أم لا، مع ضرورة عدم تناول الأسماك النيئة وغير المطبوخة جيداً، والأسماك المدخنة غير المعلبة.[١][٤]
المراجع
- ^ أ ب ت "Is It Safe to Eat Fish During Your Pregnancy?", verywellfamily, Retrieved 19/12/2021. Edited.
- ^ أ ب "Fish", acaai, Retrieved 19/12/2021. Edited.
- ^ أ ب ت "MERCURY AND PREGNANCY", marchofdimes, Retrieved 19/12/2021. Edited.
- ^ أ ب "Fish & Pregnancy: What is Safe to Eat?", healthychildren, Retrieved 19/12/2021. Edited.
- ↑ "Pregnancy and fish: What's safe to eat?", mayoclinic, Retrieved 19/12/2021. Edited.
- ^ أ ب "Foods to avoid in pregnancy", nhs, Retrieved 19/12/2021. Edited.
- ↑ "Advice about Eating Fish", fda, Retrieved 19/12/2021. Edited.
